O Tender é uma das preferidas carnes consumidas no Natal. Agrada a todos os paladares, inclusive o das crianças. Para deixá-lo mais sofisticado, colocamos um toque de chef. Vamos ensinar a receita tradicional e acrescentaremos o nosso molho Royal Masala Chutney.

Fizemos essa receita com o Tender Bolinha que é encontrado facilmente nos supermercados.

Ingredientes:

  • 1 Tender
  • Cravos
  • Royal Masala Chutney

Preparo:

Retire o Tender do pacote e faça cortes superficiais horizontais e verticais na parte superior do Tender, formando uma rede. Em cada encontro dos cortes coloque um cravo, envolva o Tender num papel alumínio e asse no tempo indicado conforme o descrito na embalagem do fabricante. Depois de pronto fatie e regue com o nosso delicioso Royal Masala Chutney.

Seus convidados se surpreenderão com o sabor do Chutney, sem perder o tradicional gostinho de Natal.